Veranstaltungsrückblick

Samstag, 29. Januar 2011

"Die Berliner Currywurst"

Lesung mit Petra Boden

Willy-Brandt-Stiftung
Unter den Linden 62-68
10117 Berlin

Uhrzeit: 20:30 Uhr

Lesung bei der Langen Nacht der Museen


Als Geburtsstunde der Currywurst gilt der 4. September 1949, an dem Herta Heuwer an ihrem Imbiss in Charlottenburg erstmals gebratene Brühwurst mit einer Sauce aus Tomatenmark, Currypulver und weiteren Zutaten servierte. Heute ist die Currywurst aus dem Alltag der Hauptstädter nicht mehr wegzudenken. Petra Boden unternimmt einen kulinarischen Streifzug durch die Berliner Geschichte und Gegenwart und erzählt über Geschichte und Geschichten vor und hinter der Imbisstheke.


Veranstaltungsort:

Bundeskanzler-Willy-Brandt-Stiftung d.ö.R.
www.willy-brandt.de


Mehr zur Langen Nacht der Museen hier.

Petra Boden

Petra Boden, geboren in Halle/Saale, ist Literaturwissenschaftlerin mit Schwerpunkt auf der deutschen Kulturgeschichte des 19. und 20. Jahrhunderts. Von ihr sind zahlreiche Veröffentlichungen zur Wissenschafts- und Wirtschaftsgeschichte erschienen. Petra Boden lebt als freie Firmenbiografin und Autorin in Berlin, wo sie das Phänomen Currywurst schon lange intensiv beobachtet.
Petra Boden
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