Ingrid Feix, Marijke Topp, Robert Zagolla, Matthias Zimmermann
Hofläden in Brandenburg
Landausflüge für Selbstversorger
Unterwegs in Brandenburg
ca. 160 Seiten, 13,5 x 21,5 cm, Paperback, 120 farb. Abb.ersch. Februar 2020
Wer wissen will, woher seine Lebensmittel kommen, der kauft sie am besten vor der eigenen Haustür. Dieser Hofladenführer präsentiert ausgewählte Bauernhöfe und Hofläden in Brandenburg und Berlin, die hochwertige Lebensmittel produzieren und verkaufen.
Ob Obst und Gemüse, Käse, Ziegenmilch, Straußeneier oder Fleisch vom Highland-Rind – der reich bebilderte Band zeigt, wo das Besondere zu finden ist und vermittelt Hintergrundwissen über die Erzeugung unserer Lebensmittel und über die Geschichte der Höfe und ihrer Besitzer. Darüber hinaus gibt der Band Tipps, wie sich der Besuch der Hofläden als Ausflugstour planen lässt.
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Ingrid Feix
Ingrid Feix, geboren 1950 in Berlin, studierte Philosophie und Journalistik in Berlin und Leipzig. Nach ihrer Tätigkeit als Redakteurin und Korrespondentin in Polen arbeitete sie in mehreren Buchverlagen. Seit 1995 ist sie freie Journalistin, Buchautorin und Lektorin. Ingrid Feix lebt in Berlin und Altgaul bei Wriezen.
Marijke Topp
Marijke Topp, geboren 1980, studierte Philosophie, Neuere deutsche Literatur und Neogräzistik in Berlin. Seit 2008 arbeitet sie als Lektorin in den Bereichen Sachbuch und Belletristik.
Robert Zagolla
Robert Zagolla, geboren 1973, studierte Geschichte und Kunstgeschichte in Berlin und Tübingen. Seit 2004 arbeitet er als Lektor und Autor im Sachbuchbereich. Er verfasste mehrere Bücher zu verschiedenen Themen aus Geschichte und Gegenwart. Robert Zagolla lebt in Berlin.
Matthias Zimmermann
Matthias Zimmermann, geboren 1980 in Halle/Saale, studierte Germanistik, Philosophie und Medienwissenschaften in Potsdam und im dänischen Roskilde. Er lebte drei Jahre in West-Afrika, unternahm längere Sprachreisen nach Frankreich und England und reiste nach seinem Studium mehrere Monate durch Südostasien.
Weitere Titel der Reihe
- Auf dem Jakobsweg durch Brandenburg Bd. 1
- Auf dem Jakobsweg durch Brandenburg Bd. 2
- Auf dem Rad durch Brandenburg
- Brandenburg auf dem Wasser
- Brandenburg landeinwärts
- Brandenburg mit dem Rad
- Brandenburg mit Kindern
- Klöster und Kirchen in Brandenburg
- Leckeres Brandenburg
- Literatouren durch Brandenburg
- Mit dem Fahrrad auf Fontanes Spuren
- Unterwegs in Brandenburg
- Weinland Brandenburg
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