Historische Gasthöfe in Thüringen
     
Friedhold Birnstiel, Günter Köhler

Historische Gasthöfe in Thüringen

168 Seiten, 318 Abb., 22 x 24 cm
Oktober 2005
22,– €
vergriffen
ISBN 978-3-86124-593-3

Die alte Kulturlandschaft Thüringen ist reich an einzigartigen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob alte Burgschenken, romantische Hotels oder historische Wirtshäuser, sie alle laden nicht nur Einheimische zum Verweilen ein, sondern locken vor allem auch Ausflügler und Touristen an. Hier werden überwiegend denkmalgeschützte Häuser präsentiert, die, neben einem unverwechselbaren Ambiente, auch in ihrer Küche den Bezug zur Region pflegen. Hinzu kommt Wissenswertes zur Geschichte des Landes und zu den zahlreichen Sehenswürdigkeiten der Umgebung.

Gehen Sie auf Entdeckungsreise: Historische Gasthöfe jetzt auch im Internet unter www.historischegasthöfe.de.


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Friedhold Birnstiel

Friedhold Birnstiel

Friedhold Birnstiel, geboren 1940 in Lausnitz (Thüringen). Experte für Ernährungswissenschaft. Studium der Ernährungswissenschaft und der Staats- und Rechtswissenschaft. Arbeitete am Institut für Ernährung in Potsdam sowie im Ministerium für bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie.
Günter Köhler

Günter Köhler

Günter Köhler ist Fachmann für historische Gasthäuser. Geboren 1932 in Oederan/Sachsen. Studium der Journalistik und Staats- und Rechtswissenschaft. Tätig für die »Sächsische Zeitung«, in der innen- und kommunalpolitischen Öffentlichkeitsarbeit und als Übersetzungsredakteur.
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